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OUTILS

QUALITE DE L'EAU

Qualité microbiologique

Pour qu’une eau soit potable et ne nuise pas à la santé, elle ne doit pas contenir de parasites (bactéries, virus, …)

Source de contamination :
pollution par les eaux usées, les déjections animales,
défaillance des systèmes de traitement,
défaut d’entretien des réservoirs, canalisations.

Mesures de prévention :
protection des sources,
entretien régulier des ouvrages de captage, de stockage et de distribution,
mise en place de système de traitement
(désinfection aux ultra-violets)

Composition de l’eau minérale et critères de qualité

La dureté :
Elle est déterminée par la présence de calcium ou magnésium et est liée à l’origine géologique de l’eau.
L’eau de Langensoultzbach est très douce du fait de son origine gréseuse (F = 6,3)
La dureté n’a pas d’incidence sur la santé.

Les nitrates :
éléments chimiques issus de la dégradation de l’azote contenu dans les matières organiques,
en quantité trop importante, les nitrates peuvent avoir des conséquences sur la santé des bébés.
Limites de qualités : la teneur limite est fixée à 50 mg/l en France ; à Langensoultzbach, la teneur en nitrate est de 3,5 mg/l

Les teneurs en produits phytosanitaires :
Les pesticides sont des produits utilisés pour lutter contre les mauvaises herbes et
les parasites des cultures.
Leur utilisation nécessite une homologation et une autorisation préalable du Ministère
de l’Agriculture.
Effets sur la santé :
- risques d’intoxication lors des manipulations des produits,
- risques dus à l’accumulation des produits dans les tissus vivants.
Limites de qualité : seuil fixé à 0,1 microgramme/litre par substance ; le total des substances ne devant pas excéder 0,5 microgramme/litre. Teneur en produits phytosanitaires de l’eau de Langensoultzbach : Toutes les substances analysées sont largement inférieures au seuil de
0,1 microgramme par substance et le total n’excéde pas 0.5 microgramme/litre.

Consultez les caractéristiques de minéralisation de l'eau de Langensoultzbach

Les teneurs en arsenic et métaux lourds :


Teneurs maxi
(normes)
Eau de Langensoultzbach
Arsenic
10
3,7
Cadmium
5
<0,2
Chrome
50
<1,0
Mercure
1
<0,2
Cuivre
1
0,009
Nickel
20
< 5
Plomb
25
<1,0
Sélénium
10
< 1
Zinc
5
-

Les teneurs en éléments minéraux :


Eau de Langensoultzbach
Calcium
13,2
Magnésium
5,8
Chlorure
3
Sodium
2,4
Sulfate
20,3
Silicate
8,4
Hydrogénocarbonates
43
Nitrates
8,7
PH
6,9
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